בצל ירוק
בצל ירוק
לא ניתן לטעון את זמינות האיסוף
בצל ירוק הוא אחד מהירקות הפופולריים ביותר במטבח בזכות טעמו העדין, המשלב ארומטיות של בצל עם רעננות ייחודית. זהו ירק עמיד במיוחד המתאים לגידול כמעט כל השנה, אפילו בתנאים ביתיים. גבעוליו הירוקים הדקים וקצותיו הלבנים משמשים במגוון רחב של מתכונים, מחיזוקים בסלטים ועד תיבול מנות חמות. הבצל הירוק, המזוהה מבחינה בוטנית עם הבצל הרגיל, נבדל ממנו בכך שאינו מפתח פקעת מנופחת. גבעוליו נשארים דקים, והוא גדל בצפיפות שמאפשרת קציר הדרגתי לאורך זמן. הוא עשיר בוויטמינים כמו ויטמין C, חומצה פולית ונוגדי חמצון, ומכיל כמות נמוכה של קלוריות.
חודשי זריעה - ינואר, פברואר, מרץ, אפריל, ספטמבר, אוקטובר, נובמבר, דצמבר
הוראות הנבטה: שמור על אדמה לחה עד לנביטה. (לא רטוב מידי)
באריזה 100 זרעים
